Русские печи традиционные
Сегодня, по мере урбанизации нашего общества, растет число людей, которые даже в глаза не видели Русской печи, не говоря уже о том, чтобы знать вкус пирожков «с пылу и жару». Мы проектируем и строим традиционные Русские печи с полым подпечьем или с нижним прогревом.
Её горнило готовит вкуснейшую еду! Оно несравнимо ни с какими духовками. Выпекает с помощью теплового луча (в духовках – конвекция). Луч всегда будет печь отлично! Так что не ждите изобретений в этой сфере: всё самое лучшее сохраняется с древности 🙂
Конструкция является универсальной и выделяется в отдельный вид! Она – главная особа и хранит много тепла в доме, лечит на лежанке, сушит еду и коптит, топит дровяной самовар и даже позволяет парится в большой камере.
Основная особенность — туннелеобразная сводчатая топочно-варочная камера — горнило, которое разогревается до температуры, необходимой для выпечки теста.
Пирожки выпекаются за три-пять минут. Разогретое горнило часами хранит тепло, поэтому в нём можно готовить наваристые супы и жаркое, томить молоко и варить рассыпчатые каши. И хранить до утра в тёплом виде.
Вкус и аромат пищи, приготовленной в Русской печи, не забывается… Пища отличается внешне и по консистенции. Ничего не пригорает, так как луч пробивает все слои!..
Традиционные Русские печи имеют большую теплоемкость и являются устройствами вентиляции. В них открытый топливник, поэтому можно созерцать огонь как в камине.
Можно увидеть много фотографий Русских печей также в составе печной кухни.
Фото:
На нашем сайте мы выкладываем фотографии некоторых наших Русских печей (разного уровня и класса), начиная с простого варианта и заканчивая современными индивидуальными проектами.
Рекомендуем смотреть картинки только как общие примеры — под конкретные цели и задачи мы спроектируем индивидуальное решение.
1) Русская печь традиционная с лежанкой и подпечьем. Отделка: мазанка, керамика и ковка:
2) Она же. Виду сбоку на фасад:
3) Она же. Вид сбоку на лежанку:
4) Русская печь на улице традиционная в составе летней кухни. Отделка: мазанка с камнями, дерево и ковка:
5) Она же. Вид со стороны лежанки и камина. Отделка: мазанка, кирпич и ковка:
6) Она же. Вид со стороны шестка Русской печи (справа) и камина (слева):
7) Русская печь с камином. Вид со стороны камина:
8) Русская печь с прогревом нижней части, лежанкой и варочной плитой. Без отделки:
9) Она же. Вид на шесток и горнило. Кладка Русской печи может иметь высолы первое время (очищаются специальным средством или закрываются отделкой):
10) Русская печь с лежанкой и прогревом нижней части. Без отделки:
11) Она же:
12) Русская печь традиционная с полым подпечьем. Отделка: мазанка с выпусками кирпича. Обращаем внимание: стена здания (справа) была подведена вплотную после завершения печных работ (с нарушением). А арка шестка закоптилась из-за забывания открывания задвижки:
13) Она же. Вид на лежанку и фасад. Русская печь для бани походит хорошо:
14) Русская печь с камином. Отделка: мазанка с выпусками кирпича. Обращаем внимание: необходимо сохранять утеплитель за прочистными дверками для предупреждения появления конденсата в момент запуска и остывания печи (внизу печи):
15) Русская печь на даче. Вид на шесток и гостинную:
К☿Ш
Старинная Русская Печь в Архангельске — Фотографии
Эта история о выпечке в настоящей старинной “Русской печи”, построенной в 30-х годах.
Посмотрите приготовление картофельных шанежек и пирога из свежей клубники, сорванной с грядки во время растопки печи в деревне Архангельской области, недалеко от Холмогор.
Оттуда родом Первый ученый в нашей стране — Михайло Ломоносов.
Отправить запрос на кладку Каминов и Печей и услуги печника
