• Русские печи – № 1 в Мире
  • Оформить Заявку – Заказать камин!
  • Заглавие
  • Камины печи
    • Фотографии
    • Русские Печи
      • О Русских Печах
      • Фотографии
      • Особенности
      • Виды Печей
      • Выбор места
      • Основание
      • Отделка
      • Топливо
      • Топка
    • Банные Печи
      • О Банных Печах
      • Фотографии
      • Особенности
      • Виды Печей
      • Выбор места
      • Основание
      • Отделка
      • Топливо
      • Топка
    • Летние Кухни
      • О Летних Кухнях
      • Фотографии
      • Особенности
      • Виды Кухонь
      • Выбор места
      • Основание
      • Топливо
      • Топка
    • Очаги Камины
      • Об Очагах…
      • Фото Очагов
      • Фото Каминов
      • Виды Каминов
      • Особенности
      • Выбор места
      • Основание
      • Отделка
      • Топливо
      • Топка
    • Другие Печи
      • Фотографии
      • Особенности
      • Выбор места
      • Виды Печей
      • Основание
      • Отделка
      • Топливо
      • Топка
    • Схема Труда
      • Список печей
      • Вопросы вам
      • Схема труда
      • Труд Зимой
      • Стоимость
      • Сроки
    • Печное отопление
    • Трубы кирпичные
    • Ремонт и чистка
    • Проектирование
    • Вентиляция лучом
    • Лечение печами!
  • Истории
    • Содержание
    • Летняя кухня НТВ
    • “Дачный ответ”…
    • Летняя кухня КШ
    • Камин на горе Н
    • Голландка Руси
    • Тройная ошибка
    • Старинная Печь
    • Храните печи!
  • Ответы
  • Рассказы
    • Введение
    • Вредное тепло
    • О Русской печи
      • Из истории печи
      • Священный Огонь
      • Печка лечит
      • Хорошо лежать на печи
      • От черной до белой
      • Заготовка дров
      • Всегда при печи
      • Обращение с печью
      • «Скутывание» печи
      • Выпечка хлеба
      • Русский пряник
      • Сушка в вольной
      • Сушка ягод
      • Сушка и копчение
    • О материале
      • Какой бывает кирпич
    • О каминах
      • Из истории каминов
      • Топка каминов
      • Выбор места для камина
      • Особенности каминов
    • О трубах
      • Дымовые трубы
      • Конденсат
      • Утепление
    • О ремонте
      • Возможные…
      • Капитальный…
      • Средний ремонт…
      • Текущий ремонт…
    • О сушке
      • Сушка печи
      • Слишком быстрая…
    • О банях
      • Авиценна
      • Банные народные…
      • Из истории бань
      • Польза бани
      • Чтобы пар был…
    • О Фундаменте
    • Об отделке
    • О печах
    • О дровах
    • О стилях
    • Понятия
    • СНиП
  • Контакты
    • Почта Телефон
  • Новости

Летняя кухня на озерах Селигер

Летняя кухня "Селигер"Летняя традиционная кухня на озерах Селигер включает в себя «Русскую печь», мангал кирпичный и казан-плиту.

Заказчик — частное лицо со своей компанией друзей. Кухня построена в удалении от города, в глухом лесу…

Особенность этой печной кухни в том, что она была построена далеко от индустриализации, в девственной природе. Приятно приехать в чистый лес, без заборов, попарится в баньке, вкусить лучшей пищи и закалиться в белоснежных сугробах. Подальше от привычной суеты и на благо Человеку!

Кухня находится круглый год под навесом без стен, который защищает ее от снега и дождя. Ветер печной конструкции не страшен — швы кладки ее фасада сделаны с добавлением портландцемента (внутренний кирпичный слой выложен на глине, которая хорошо сопротивляется огню; в беседке есть раздвижное легкое ограждение). А теплоизоляция, вложенная в температурно-деформационный зазор между кирпичными слоями, защищает фасад от деформаций, особенно в прохладный период года.

Печная кухня из кирпича на естественной тяге состоит из (слева-направо): вспомогательной столешницы, мангала каминного типа с вертелом, традиционной «Русскую печь», казана-плиты с варочной панелью, основной столешницы и мойки.

Совместно с Заказчиком было составлено техническое задание на проектирование печной кухни, включая предложенные мной варианты ( в том числе: состав элементов летней кухни; ее размеры и форма в плане).

Через две недели после получения задатка мы представили три варианта проектного

решения, из которых был выбран этот (эскиз):

Летняя кухня "Селигер"2

 

Летняя кухня "Селигер"3

 

Летняя кухня "Селигер"4

Заключили договор, получили аванс и началось строительтво печи на объекте:

Летняя кухня "Селигер"6

 

Летняя кухня "Селигер"7

 

Летняя кухня "Селигер"8

Печь построили в течение одного месяца. Строительство можно разделить на три этапа: фундаментные работы, основные кладочные работы и комплектация коваными аксессуарами, необходимыми для эксплуатации печи.

Летняя кухня высохла полностью примерно за месяц.

Шесть поленьев достаточно для того, чтобы приготовить любое блюдо в «Русской печи», начиная с основного — выпечки хлеба (тесто требует температуру для выпечки выше, чем все прочее, около 200-300 градусов)! Желаю тебе готовить растительную пищу для здоровья Тела, доброго Духа и чистоты Души (огради от животного жира печь, который любят пожирать бактерии с вкраплений кирпича и посуды)!

Летняя кухня "Селигер"9

 

Летняя кухня "Селигер"10

 

Летняя кухня "Селигер"11

 

Летняя кухня "Селигер"13

 

И зимой, за остекленным ограждением, можно готовить вкуснейшую пищу в теплом окружении печи 😉

Летняя кухня "Селигер"14

 

Сугробы — не помеха: тропинки протоптаны к очагу Дома 🙂

Летняя кухня "Селигер"15

 

На летней кухне не достает задуманной отделки (еще не смонтирован карнизный брус и защитный зонт на трубе). А она уже желанна к Действу и служит людям…

Летняя кухня "Селигер"16

Приятного аппетита!

 

❤︎

 

Всего доброго,
Константин Шипилов,
Мастер Печного Ремесла

 

Jan 27, 2016Bruno
Компания Очаг

Традиционные печные конструкии из кирпича. Печное старинное ремесло: Русские печи. Банные печи. Печные кухни. Отопительные печи. Отопительно-варочные печи. Камино-печи. Специальные печи. Камины и Очаги!

Phoenix

Школа Печников

Приглашаем в нашу трудовую ремесленную школу. Отбор в группы от 16 до 22 лет. Два-семь лет обучения. Владение печным ремеслом на уровне 2-5 разряда. Обучение ремеслу: проектированию, строительству и ремонту.

Мастер
Konstantin.1234
Тепло – Уют – Комфорт
Прочность – Польза – Красота
✬ Камины и Печи традиционные – 1991 ✬